Siapa yang tidak kenal dengan buah jambu biji? Buah dengan kulit hijau (atau merah) dan daging putih kemerahan ini sering menjadi camilan favorit, baik dimakan langsung atau dijus. Kebanyakan dari kita tahu bahwa jambu biji adalah raja vitamin C dan bagus untuk pencernaan karena seratnya.
Tapi, siapa sangka di balik rasa manis-asamnya, jambu biji menyimpan rahasia kesehatan yang jauh lebih dalam dan jarang terungkap? Buah yang murah dan mudah ditemukan ini ternyata adalah "superfood" dengan manfaat tersembunyi yang akan membuat Anda semakin mengaguminya.
Yuk, kita kupas 5 manfaat luar biasa jambu biji yang mungkin baru Anda dengar!
1. Meningkatkan Kesehatan dan Fungsi Otak
Ketika berpikir tentang makanan untuk otak, mungkin yang terlintas adalah ikan salmon atau kacang-kacangan. Tapi, tahukah Anda bahwa jambu biji juga merupakan pahlawan untuk kesehatan otak?
Jarang Diketahui: Jambu biji mengandung vitamin B3 (Niasin) dan vitamin B6 (Piridoksin) dalam jumlah yang signifikan. Kedua vitamin ini berperan penting dalam meningkatkan sirkulasi darah ke otak dan merangsang fungsi kognitif. Vitamin B6 membantu dalam produksi neurotransmitter seperti asam gamma-aminobutirat (GABA) dan serotonin, yang berfungsi menenangkan saraf dan meningkatkan konsentrasi. Jadi, mengonsumsi jambu biji secara teratur bisa membantu menjaga fokus dan daya ingat Anda.
2. Meredakan Stres dan Meningkatkan Relaksasi
Hidup di era modern seringkali diiringi dengan tingkat stres yang tinggi. Jika Anda mencari cara alami untuk menenangkan diri, mungkin jawabannya ada di piring buah Anda.
Jarang Diketahui: Jambu biji adalah sumber magnesium yang baik. Mineral ini sering disebut sebagai "mineral relaksasi" karena kemampuannya membantu merilekskan otot dan saraf. Cukupnya asupan magnesium dalam tubuh dapat membantu mengurangi kecemasan, meningkatkan kualitas tidur, dan melawan gejala stres. Daripada mengandalkan camilan manis yang bisa memperburuk suasana hati, coba ganti dengan segarnya buah jambu biji.
3. Menjaga Kesehatan Mata dan Mencegah Katarak
Wortel memang terkenal sebagai sayuran yang baik untuk mata karena kandungan vitamin A-nya. Namun, jambu biji juga layak masuk dalam daftar makanan pendukung kesehatan mata Anda.
Jarang Diketahui: Buah ini mengandung vitamin A, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan kornea dan penglihatan. Selain itu, kandungan antioksidan seperti vitamin C dan likopen (terutama pada jambu biji merah) membantu melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan degenerasi makula dan katarak di kemudian hari. Mengonsumsi jambu biji adalah cara yang enak untuk investasi kesehatan mata jangka panjang.
4. Mendukung Fungsi Kelenjar Tiroid
Kesehatan tiroid adalah aspek yang sering diabaikan, padahal sangat penting untuk mengatur metabolisme tubuh. Gangguan tiroid bisa menyebabkan berbagai masalah, dari berat badan tidak stabil hingga masalah energi.
Jarang Diketahui: Jambu biji mengandung mineral tembaga (copper) yang berperan krusial dalam kesehatan tiroid. Tembaga membantu dalam produksi dan penyerapan hormon tiroid. Kekurangan tembaga dapat menyebabkan gangguan pada kelenjar tiroid, seperti hipotiroidisme. Dengan memasukkan jambu biji dalam diet, Anda secara tidak langsung membantu menjaga keseimbangan fungsi tiroid Anda.
5. Membantu Meredakan Nyeri Haid (Dismenore)
Bagi banyak wanita, nyeri haid adalah hal yang sangat mengganggu setiap bulannya. Sebelum mengandalkan obat pereda nyeri, cobalah solusi alami dari buah jambu biji.
Jarang Diketahui: Kandungan magnesium dalam jambu biji tidak hanya membantu meredakan stres, tetapi juga berfungsi sebagai relaksan otot alami. Nyeri haid seringkali disebabkan oleh kontraksi otot rahim yang berlebihan. Magnesium membantu mengendurkan kontraksi ini, sehingga dapat mengurangi intensitas nyeri. Sifat anti-inflamasi yang dimiliki jambu biji juga turut membantu meredakan kram dan rasa tidak nyaman lainnya selama menstruasi.
Tips Mengonsumsi Jambu Biji Agar Manfaat Maksimal
- Makan beserta Kulitnya: Jangan kupas kulit jambu biji! Kulitnya mengandung vitamin C dan serat yang lebih tinggi daripada daging buahnya. Pastikan Anda mencucinya bersih terlebih dahulu.
- Utamakan Buah Utuh: Makan buah utuh lebih baik daripada membuat jus karena Anda akan mendapatkan manfaat seratnya secara penuh. Jika membuat jus, jangan disaring.
- Nikmati sebagai Camilan: Ganti camilan tinggi gula Anda dengan segarnya potongan jambu biji untuk energi yang lebih stabil dan sehat.